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奄美カレー 甘口 3個セット
  • 商品情報
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    奄美カレー甘口 180g×3個セット

    鹿児島県奄美大島で島おこしとして島民が努力して特別栽培した「生うこん」をたっぷり使用。その他20種類の香辛料を使い本格的なカレールーに仕上げました。

    商品名 奄美カレー甘口 180g×3個セット
    内容量 540g(18皿分)
    原材料 小麦粉(国内製造)、食用植物油脂(パーム油、米油、菜種油)、食塩、粗糖、オニオンパウダー、トマトペースト、カレー粉、うこんペースト、ポークエキス、にんにくペースト、ジンジャーパウダー、酵母エキス、ガラムマサラ、はちみつ、セロリーパウダー、(一部に小麦・豚肉を含む)
    栄養成分表示(1皿30g当たり) エネルギー/131kcal|たんぱく質/2.3g|脂質/6.9g|炭水化物/14.9g|食塩相当量/3g
    保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください
    生産者・メーカー紹介
    株式会社風と光
    株式会社風と光はオーガニックや有機原材料などの自然食品を取り扱う食品販売会社。 2009年に横浜で創業し、国内外の優良で上質な食品を集め、 健康で安全な自然食品を全国に広めていきました。 大地をめぐる「風」、いのちを育む「光」。 どちらも人間が決めた国境や階級や人種の隔たりを超え、 毎日私たちに恵みをもたらし続けている。 オーガニック食品の普及を通して、そのような存在になりたい。 その真っすぐな想いが社名に込められています。
    生うこんを使用したカレールー
    鹿児島県奄美大島で手間隙掛けて土壌改良を行い、栽培した生ウコンを使ったカレールー。 「生うこん」を使用した事でうこんの持つ特性が最大に期待できます。原料中に牛脂と牛エキスは一切使用せず味を整えています。
    保存量・着色料は不使用
    小麦粉は北海道産(ホロシリ)を、砂糖は奄美大島の隣、喜界島産を使用。その他厳選された原料を使用し、保存料・着色料は一切使用しておりません。 風味をより楽しんで頂くためオリジナルスパイスを貼付しました。お好みで出来上がったお鍋に最後ふりかけて混ぜて下さい。
    自然豊かな喜界島に魅せられてい
    鹿児島県奄美大島の北東部に位置する喜界島。 隆起サンゴ礁の大地にオオゴマダラが舞う、 自然豊かな美しい離島。 風と光株式会社代表の辻さんは、1993年に初めて喜界島を訪れ、 美しい自然とゆったり流れる時間、豊かな島文化に、この上なく感動しました。 10年前より喜界島の魅力を「オーガニックアイランド」という言葉で表現し、 付加価値の高いオンリーワンの農・水・畜産物を生み出し、島内の雇用・収益を確保し、 島民の生活をより豊かにしていく将来構想を打ち出しています。
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