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有機ココナッツシュガー
商品情報
有機ココナッツシュガー 250g
有機栽培されたココナッツの花から採取した樹液を中温で、 じっくり丁寧に煮詰めたものを粉末にしたココナッツシュガー。栄養が大変豊富な天然の甘味料です。
| 商品名 | 有機ココナッツシュガー 250g |
| 内容量 | 250g |
| 原材料 | 有機ココヤシ樹液（インドネシア） |
| 栄養成分表示（100g当たり） | エネルギー／381kcal｜たんぱく質／1.1g｜脂質／0.1g｜炭水化物／93.9g｜食塩相当量／0.3g |
| 保存方法 | 直射日光を避け、冷暗所に保存してください |
| 備考 | 日本有機栽培認定食品（有機JAS） |
生産者・メーカー紹介
株式会社風と光
「株式会社風と光」はオーガニックや有機原材料などの自然食品を取り扱う食品販売会社です。 2009年に横浜で創業し、国内外の優良で上質な食品を集め、 健康で安全な自然食品を全国に広めていきました。 大地をめぐる「風」、いのちを育む「光」。 どちらも人間が決めた国境や階級や人種の隔たりを超え、 毎日私たちに恵みをもたらし続けている。 オーガニック食品の普及を通して、そのような存在になりたい。 そんな想いが社名に込められています。
有機JAS取得済のココナッツシュガー
有機栽培されたココナッツの花から採取した樹液を中温で、 じっくり丁寧に煮詰めたものを粉末にしたココナッツシュガー。 天然の甘味料としてきび糖のようなやさしい甘さが特徴。 砂糖の代替品としてコーヒーや紅茶の甘みに、 お料理やお菓子作りにと幅広くお使い頂けます。
栄養豊富な天然の甘味料
ココナッツシュガーは栄養が大変豊富な天然の甘味料です。 特にタンパク質の元になる20種類のアミノ酸のうち16種類がバランス良く含まれていて、 エネルギー代謝を促進。風味も豊かでキャラメルのような味わいがあります。 その他の砂糖類と比較するとGI値が低い低GI食ですので、 ダイエットや健康志向の方にもオススメ。
