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低温臼挽き(もち米粉)200g
  • 商品情報
    750円(税込)
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    低温臼挽きもち米粉 200g

    農薬も化学肥料も使用しない土壌で栽培した久保農園のひよくもちを使用したもち米粉。低温臼挽きでゆっくりゆっくりと熱を加えず粉にしています。

    商品名 もち米粉
    内容量 200g
    原材料 もち米:ひよくもち(福岡産)
    製造元 久保農園
    賞味期限 開封から1ヶ月以内でご利用ください。
    注意事項 ※農薬や防虫処理など一切使用しておりません。
    ※無農薬の農産物のため15度以下で保存してください。虫がわく可能性がございます。
    ※適所が無い場合は冷蔵庫の野菜室で保存してください。
    ※温度管理など虫がわかないように充分注意しておりますが、神経質な方はご遠慮ください。
    生産者・メーカー紹介
    久保農園 久保虎太 さん
    久保農園では先代の1975年より全ての農作物で農薬・化学肥料を使用しておりません。農薬・化学肥料を使用せず、土の中の微生物の力を最大限に活かして栽培されたこだわりの米・麦・大豆などを育てています。2006年からはお米の一部と大豆で無肥料栽培を開始致しました。長年無農薬を培ってきた土壌だからできる農法で収穫した農産物をつくり続けています。
    農薬も化学肥料も使用しないもち米粉
    農薬も化学肥料も使用せず、土の中の微生物の力を最大限に活かして栽培された久保農園の無農薬米を使用したもち米粉です。低温臼挽きでゆっくりゆっくりと熱を加えず粉にしています。いわゆる、くず米や割れたお米は使用しておりません。白米で販売しているお米を粉にしています。お菓子作りに米粉パン、ロールケーキ、クッキー、和菓子、ちまき、蒸しパン、クレープなど幅広くお使い頂けます。
    カフェメニューの原料としても使用
    福岡県赤坂にあるORECのカフェスタイル型ブランド発信拠点「green lab福岡」でも、カフェメニューのお米ラテの原料として久保農園のお米を使用しています。身体に優しいドリンクとしてメニューの中でもリピート率が高く、召し上がったお客様にも大変ご好評を頂いています。
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