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果樹農家のドライフルーツ 22g
商品情報
果樹農家のドライフルーツ
林農園（低農薬栽培）にて生産した梨をドライフルーツにしました。果実の美味しさをギュっと濃縮しています。さらに、砂糖や保存料・着色料を使用しておりません。
| 商品名 | ドライフルーツミックス |
| 内容量 | 22g |
| 原材料 | 柿（減農薬栽培・林農園産）、梨（林農園産）、イチジク（朝倉産） 、ブドウ（朝倉産）、イチゴ（朝倉産） |
| 栄養成分表示（1袋22gあたり） | エネルギー：67kcal/たんぱく質：0.5g/脂質：0.2g/炭水化物：17.6g/食塩相当量：0g/食物繊維:1.6g |
| 賞味期限 | 製造日より15カ月 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 |
| 製造者 | 林農園 |
生産者・メーカー紹介
林農園林誠吾さん
林農園は、福岡県南部・筑後川が流れる自然豊かな土地で80年以上もの間、果樹やお米を作り続けています。安全・安心な果物をお届けしたいという想いで「低農薬・無化学肥料」への挑戦をはじめ、有機農法や減農薬栽培、土づくりを大切にした微生物農法に辿りつきました。土には有機質肥料や堆肥・緑肥を使い、微生物の働きを最大限に利用し除草剤も一切使用せず、農薬は必要最低限の減農薬栽培に取り組んでいます。
果実本来の美味しさを凝縮したドライフルーツ
林農園（低農薬栽培）と福岡県朝倉地域にて生産した果実だけを厳選し、ドライフルーツにしました。果実本来の香りや風味が失われないよう、独自の方法で長時間乾燥することで、余分な水分のみを取り除いているため、素材そのものの本来の香り風味、自然な美味しさがギュッと濃縮されています。砂糖や保存料・着色料を使用していない、自然豊かで素朴な風味や甘味をお楽しみください。
先祖代々から80年続く梨づくり
林農園は先祖代々農業を営んでおり、梨作りを始めたのは今から80年前の事です。元々はお米の副産物として始まりましたが30年ほど前から果樹が主農産物となりました。梨の研究にも力を入れていて、品質改良も独自に行っています。現在農園では低農薬・無化学肥料にて梨、柿の他に無農薬米も栽培。無農薬米と夏に始まる梨の収穫から、冬は木にお礼肥えや剪定と年中休む事なく、愛情を込めて農業を行っています。
梨づくりは土づくり
林農園では果樹作りには大切な土作りから力を入れています。有機質肥料を使い、除草剤は一切使用しません。生えてくる雑草は刈り取り、堆肥にします。肥料は杉の皮をベースにした堆肥、発酵鶏糞、菜種の1番絞り粕、微生物の動きを最大限に利用した土づくりをしています。土づくりで梨本来のおいしさ、食味、甘みを引き出し鮮度を高めています。
人と食を考えた栽培をしています
果樹では特に難しい梨を減農・無化学肥料にて栽培。本当は無農薬が理想ですが完全無農薬にすると、一気に病気にやられてしまうほど梨はとても繊細で難しいのが現状です。私達はできるだけ多くの方々に食べて頂けるよう、病気のでないギリギリの量まで減農し、虫の動きや天候の変化を良く観察し、農薬のタイミングを見極めています。
