林農園の梨とカボス、人参だけの「100％林農園産」のジュースです。梨と人参の甘みとカボスの酸味がうまく調和した爽やかな味が特徴です。梨は豊水梨を中心に各品種ブレンドし主原料とし、梨果汁に酸化防止剤などは使用せず、変色や発酵を防ぐカボスに加え、地元で取れた人参を使用。梨は低農薬（30％減）・無化学肥料にて栽培、カボスは無農薬栽培の自農園のみで生産しております。砂糖や保存料・着色料、香料を使用しておりません。自然豊かな素朴な風味そのままの梨果汁の甘味をお楽しみください。

林農園は先祖代々農業を営んでおり、梨作りを始めたのは今から80年前の事です。元々はお米の副産物として始まりましたが30年ほど前から果樹が主農産物となりました。梨の研究にも力を入れていて、品質改良も独自に行っています。現在農園では低農薬・無化学肥料にて梨、柿の他に無農薬米も栽培。無農薬米と夏に始まる梨の収穫から、冬は木にお礼肥えや剪定と年中休む事なく、愛情を込めて農業を行っています。

林農園では梨作りには大切な土作りから力を入れています。有機質肥料を使い、除草剤は一切使用しません。生えてくる雑草は刈り取り、堆肥にします。肥料は杉の皮をベースにした堆肥、発酵鶏糞、菜種の1番絞り粕、微生物の動きを最大限に利用した土づくりをしています。土づくりで梨本来のおいしさ、食味、甘みを引き出し鮮度を高めています。

果樹では特に難しい梨を減農・無化学肥料にて栽培。本当は無農薬が理想ですが完全無農薬にすると、一気に病気にやられてしまうほど梨はとても繊細で難しいのが現状です。私達はできるだけ多くの方々に食べて頂けるよう、病気のでないギリギリの量まで減農し、虫の動きや天候の変化を良く観察し、農薬のタイミングを見極めています。

市場に出荷されスーパー等で販売されている梨は、日持ちをさせる為に実が熟す前の若い段階で収穫されています。梨は追熟しないので時間がたっても甘みは増しません。林農園では、全ての梨を樹上で完熟させます。収穫するときは1つ1つ完熟具合を見て回り、完熟した物だけを収穫するのでどの実のしっかり甘みがあり溢れんばかりの果汁です。