化学肥料・除草剤を使用せず育てた有機ぽんかんを皮ごと、丸ごと使ってじっくり煮込みマーマレードに仕上げました。毎年限られた数量しか作ることができない貴重なマーマ―レードです。着色料や人口甘味料、保存料、ペクチンなどを使用しておりませんので、新鮮な柑橘の自然そのものの酸味や甘みが感じられます。

地球畑では、旬のぽんかんならではの風味を味わって頂きたく、化学肥料を使用せず土作りにこだわっています。また、病害虫の防除を目的としてやむを得ず有機栽培で認められている農薬を使用していますが、鹿児島県の慣行基準（一般の農業基準）の5分の1以下に抑えています。酸味が控えめで甘みが強く、コクのある味わいと独特の甘い香りが特徴のぽんかん。安心で美味しいぽんかんを食べて欲しい、地球畑の生産者達の思いが詰まったぽんかんです。

無着色なのに、その見た目はとっても鮮やか。もちろん味もぽんかんの自然な美味しさと濃厚な甘さそのまま。カラフルなマーマレードは、パンにつけるだけでなくヨーグルトや紅茶に合わせたりお菓子作りに使ったり。お料理やお菓子作りなどにアイディア次第で使い方は様々です。見た目も楽しく、それぞれの味を幅広く召し上がっていただけます。有機JAS認証のぽんかんのみを使用しており、調味料や保存料など一切不使用。無添加・無着色ですので、離乳食や介護食にも安心してご利用頂けます。