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合わせ味噌だれ 260g
  • 商品情報
    710円(税込)
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    合わせ味噌だれ260g

    愛知伝統の味、国産大豆使用の天然醸造2年熟成の豆みそ(カクトウ醸造)を使った深いコクのある万能だし合わせみそだれ。

    商品名 合わせ味噌だれ260g
    内容量 260g
    原材料 砂糖(粗糖)、豆味噌(大豆、食塩)、みりん、たまりしょうゆ(大豆、食塩)、小麦醸造調味料(小麦、食塩、焼酎)、混合削り節(むろあじ、さば、めじか)、胡麻油
    栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:266kcal/たんぱく質:6.4g/脂質:4.7g/炭水化物:49.4g/食塩相当量:4.5g
    製造元 株式会社黒怒
    賞味期限 製造から240日
    保存方法 直射日光、高温を避け常温で保管。開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。
    本商品のアレルギー物質 大豆・小麦
    注意事項 ※白い斑点状のものは、アミノ酸の結晶(シロチン)で、みその熟成を示すものです。 ※遺伝子組み換え原料(大豆)は一切使用していません。
    厳選素材の万能だし合わせみそだれ
    愛知の食文化をおいしく伝える原材料でつくりました。カクトウ醸造の豆みそ、たまり醤油と、粗糖(南国糖)、三河みりん、SL削りぶし、太白胡麻油を使用した万能だし合わせみそだれです。野菜、肉、魚など色々な食材や料理にお使いいただけます。砂糖には、南国糖(粗糖)。胡麻油には、九鬼 太白胡麻油を使用。
    愛知の食文化を感じる万能調味料
    削り節本来の風味が前面に押し出され、豆みその力強い味、三河みりんの上品な甘味、さらに愛知の2大醤油である「本たまり」と「しろたまり」の調和が生み出す、愛知の食文化を結晶させたような合わせ調味料です。おでんや温野菜、味噌かつにかけたり、味噌煮込みうどんや野菜炒めに使うのもオススメです。※白い斑点状のものは、アミノ酸の結晶(チロシン)で、みその熟成を示すものです。
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