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喜界島育ちのさとうきび粗糖 1kg
  • 商品情報
    530円(税込)
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    喜界島育ちのさとうきび粗糖 1kg

    喜界島のサトウキビを使用。本品の砂糖は「原料糖(粗糖)」と呼ばれている砂糖で、サトウキビを圧搾し、濃縮・結晶化させたものです。

    商品名 喜界島育ちのさとうきび粗糖 1kg
    内容量 1kg
    原材料 粗糖(鹿児島県産)
    栄養成分表示(100gあたり} エネルギー:0kcal/たんぱく質:0.1g/脂質:0g/炭水化物:98.9g/食塩相当量:0g
    製造元 株式会社 フルーツバスケット
    賞味期限 常温(高温多湿を避ける)
    喜界島サトウキビ100%原料、深みのある味わいのきび糖
    奄美諸島の一つである、喜界島で栽培されたサトウキビ100%原料とした砂糖です。本品の砂糖は「原料糖(粗糖)」と呼ばれている砂糖で、収穫したサトウキビを圧縮機で搾り、出てきた糖汁を加熱して濃縮・結晶化。化学精製処理を行っていないので、ミネラル分などの有機成分がたっぷりと残っています。
    サトウキビ本来の風味としつこくない甘さ
    粒子が少し小さめで、若干しっとりしており、深みのある味わいながら、くどくない甘さと少しの酸味が魅力です。幅広いジャンルの料理に加えられますが、特におすすめなのは煮物料理。独特の風味が感じられておいしく仕上がります。煮込む場合には、アクを取り除きますと一層味は引き立ちます。料理の他にもお菓子作り、コーヒー、紅茶に入れるなど幅広く活用できます。
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