これまで私たちは生産者のところへ足を運び、多くの生産者の方々に出会ってきました。
お付き合いが続く中で見えてきたのは、まだ多くの人には知られていない、
よい品の存在や作り手の皆様の熱い想いでした。
こちらのページでは生産者や作り手の皆様のそうした想いやコダワリをご紹介しています。
今後も私たちはそのような生産者や商品に、
微力ながらスポットライトをあてたい。
生産者の想いを伝えていきたいと考えています。
生産者一覧 List of producers
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大山食品株式会社
宮崎県綾町100年近くにわたり良質なお酢をつくり続けている大山食品株式会社様。「食こそいのち 循環の輪」という構想を掲… -
綾・早川農苑
宮崎県綾町町全体で有機農業に取り組んでいる宮崎県綾町において、農薬・化学肥料不使用の農業を続ける農業生産法人 有限… -
蛭子屋合名会社
福岡県飯塚市老舗の味噌醸造元である蛭子屋様は、100年にわたり「ヱビス味噌」を販売。近年は、有機原料を使用した味噌の展… -
食べる生活百貨店
熊本県天草市無農薬・有機肥料にこだわった生姜や米の栽培、加工品展開などを行っている食べる生活百貨店様。2013年の就農以… -
株式会社ここく
宮崎県宮崎市ウェブデザイナーから農家へと転身した加藤潤一さんが運営する「ここく」では、宮崎県の在来種である大豆や麦の… -
久保農園
(福岡県筑後市)お父様の代から無農薬・有機肥料による栽培を始め、近年は、有機肥料すら使用しない完全自然栽培にチャレンジし… -
古野農場
福岡県嘉穂郡桂川町福岡県桂川町で代表・古野隆雄さんの代から「合鴨農法」を取り入れた無農薬・有機栽培を行っている合鴨家族 古… -
近藤養蜂場
(大分県豊後高田市)日本伝統の採蜜方法である「転地養蜂」を100年以上にわたって守り続けている有限会社近藤養蜂場。近年は「ハチ… -
阪本農園
(福岡県田川郡香春町)減農薬にこだわった野菜の生産や、素材の味を大切にした加工品の展開などを行っている阪本農園。脱サラして新規… -
田中製粉有限会社
(福岡県八女市)福岡県八女市の広大な田園地帯で、250年以上にわたり小麦粉の製粉業を営んでいらっしゃる田中製粉有限会社。8代… -
アグリガーデンスクール
(福岡県飯塚市)新しい形の、農業ビジネススクールを運営し、地域内外と連携したエゴマの有機栽培にも取り組んでいる株式会社ア… -
大谷ファーム
(福岡県三井郡大刀洗町)減農薬・有機肥料にこだわったイチゴの栽培、加工などを行っている大谷ファーム。就農時から自然に寄り添った農… -
アネット有限会社
鹿児島県鹿屋市無菌状態のクリーンベンチ内で培養する「バイオ苗」の生産など、先進的な取り組みを長年続けているアネット様。… -
ばんぶーおりぢなる
(福岡県福岡市)軽トラで福岡市内を巡り、有機野菜の移動販売を行っている有機野菜ばんぶーおりぢなる。高価格と思われがちな有… -
わかまつ農園
(福岡県糸島市)脱サラ後、知人の勧めから福岡県糸島市に移住して農薬や化学肥料を使用しない自然農にチャレンジしているわかま… -
林農園
(福岡県朝倉市)30年以上前から、減農薬・有機栽培による梨の生産や、添加物を含まない加工品の製造などにチャレンジしてきた林… -
POPLIFE CO.
(福岡県福岡市)自家焙煎カフェPOPCOFFEES CAFEの運営やコーヒー豆の販売などを行っているPOPLIFE CO.は、オーガニック、フェア… -
かごしま有機生産組合
(鹿児島県鹿児島市)鹿児島県を中心とした南九州各地で、農薬や化学肥料を使用しない有機農業の普及に取り組んでいるかごしま有機生… -
無農薬茶の杉本園
(静岡県島田市)無農薬・有機栽培を経て、2014年からは有機肥料も使わない「自然栽培」によるお茶づくりを行っている無農薬茶の… -
萩原オリーブ
(福岡県久留米市)オリーブやハーブを使用し、非常に珍しいオリジナル商品を多数手掛けている萩原オリーブ。脱サラして2012年に新… -
株式会社中村園
(福岡県八女市)全国的に有名な日本茶ブランド「八女茶」と、全国的にも珍しい国産のハーブをブレンドしたブレンドティーなどが… -
ひぐち農園
(福岡県八女市)八女の地の歴史ある専業農家でありながら、減農薬・有機栽培によるイチゴの生産や加工品の製造、食育授業の展開… -
金芳醤油釀造元
(福岡県飯塚市)大正時代から変わらない伝統の技と味を守り続けている金芳醬油釀造元。将来の4代目である専務の奥田桂三… -
一般社団法人れんこん
福岡県久留米市障がいをお持ちの方に働く場所を提供している一般社団法人れんこん様では、無農薬で栽培した玉ネギやゴマなどを… -
株式会社庄分酢
(福岡県大川市)日本の伝統的な製法である「静置発酵(せいちはっこう)法」による酢づくりを300年以上前から続けている株式会… -
A-team株式会社
(福岡県久留米市)生産者から直接仕入れた有機農産物を販売する店舗の運営や、生産者の成長に向けたサポートなどを行っているA-te… -
カネサオーガニック味噌工房
(宮城県美里町)東京ドーム約15個分もの広大な農地で有機米や有機大豆を栽培し、さらに発酵食品への加工も手掛けているカネサオ… -
太陽梅 平島農園
(福岡県八女市立花町)代々受け継いできた伝統の梅干づくりを守り続けるとともに、梅木の低農薬栽培などにもチャレンジする平島農園。…